產品名稱：菠蘿蛋白酶
別    名:菠蘿蛋白酶；菠蘿酶；菠羅蛋白酶
英文名稱：Bromelain
提取來源：由菠蘿（Ananas comoslgs和A.bracteatus）果實及莖（主要利用其外皮）經壓榨提取、鹽析（或丙酮、乙醇沉淀）再分離、干燥而得
儲存條件：20°C
CAS: 9001-00-7
檢測方法：HPLC
含量：2400GDU
水溶解性：可溶
外觀:黃棕色粉末

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